Quel avenir pour la restauration d’entreprise post Covid-19 ? Partie 1/2
Le monde de l’après Covid-19 se construit peu à peu. Lire la suite
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La restauration collective d’entreprise a décidément le vent en poupe. Lire la suite
Conformément à la loi, et selon l’article R. 4228-22 du code du travail, l’employeur a l’obligation de mettre à la disposition de ses salariés un local adapté si au moins 25 d’entre eux souhaitent prendre leur repas sur le lieu de travail. Lire la suite
De nombreuses règles sont mises en place pour avoir l’appellation de « restauration collective » notamment la composition des menus entre les produits céréaliers, les protéines, les produits laitiers … Lire la suite