Pourquoi opter pour la restauration collective en entreprise ? Partie 2/2

La restauration collective d’entreprise a décidément le vent en poupe. Lire la suite

Pourquoi opter pour la restauration collective en entreprise ? Partie 1/2

Conformément à la loi, et selon l’article R. 4228-22 du code du travail, l’employeur a l’obligation de mettre à la disposition de ses salariés un local adapté si au moins 25 d’entre eux souhaitent prendre leur repas sur le lieu de travail. Lire la suite

A l’école ou en entreprise, peut on bien manger à la cantine ?

De nombreuses règles sont mises en place pour avoir l’appellation de  « restauration collective » notamment la composition des menus entre les produits céréaliers, les protéines, les produits laitiers …  Lire la suite